Špinavou varnou desku si zničila kvůli návodu z internetu. Správný postup čištění je přitom prostý

Mastnota se dostane všude

A to především pokud si libujete ve smažených jídlech a vaše digestoř už odmítá nečistoty nasávat. Kromě samotné digestoře se však mohou mastnoty dostat do spár, na obklady v kuchyni i mezi pojízdné systémy horních skříněk. Zbavit se jich ovšem můžete úplně jednoduše. Stačí použít jedlou sodu a smíchat ji s prostředkem na mytí nádobí a bílým octem. Mějte ovšem na paměti, že pokud budete pracovat s bílým octem, měli byste použít úklidové rukavice.

Těmto technikám se raději vyhněte

Čištění indukční nebo sklokeramické varné desky bývá pro mnoho lidí rutinní záležitostí, ale často se při něm dopouštějí chyb, které mohou vést k poškození povrchu nebo snížení její funkčnosti. Na jeden z níže uvedených bodů ‚Jak NEčistit indukční desku‘ narazila paní Anna, když se snažila svoji varnou desku vyčistit. Bohužel si ji však nedopatřením poškrábala. Nejen z toho důvodu uvádíme níže postupy, kterým se 100% vyhněte. Napište nám poté do komentáře, pokud jste některou z těchto technik už někdy vyzkoušeli.

Nevhodné čisticí prostředky

Mnoho lidí sahá po agresivních chemikáliích, jako jsou čisticí prostředky na trouby, bělidla nebo abrazivní čističe. Tyto látky mnohdy nenávratně poškodí ochrannou vrstvu varné desky, způsobí matné skvrny nebo zanechá chemické stopy. Povrch desky tak ztrácí svůj lesk, může se stát drsným, a tím se zvyšuje pravděpodobnost poškrábání. A jak jistě víte, poškozený povrch hůře odvádí teplo, což ovlivňuje výkon.

To stejné platí pro používání drsných houbiček a ocelových drátěnek

Snaha odstranit zaschlé skvrny drátěnkou nebo hrubou stranou houbičky je jednou z největších chyb. Tyto nástroje sice skvrnu odstraní, ale zároveň vytvoří drobné škrábance, které se postupně zvětšují. Poškozený povrch se tak stává citlivější na další znečištění, protože škrábance zachytávají tuky a zbytky jídla, což komplikuje další čištění. V extrémních případech může dojít ke vzniku prasklin.

Nepoužívání speciální škrabky

Mnozí lidé neinvestují do speciální škrabky na varné desky a místo toho používají nože, kovové lžíce nebo jiné ostré předměty. Ty mohou zanechat hluboké rýhy, které narušují povrch a zvyšují riziko dalšího poškození. Navíc mohou být pastí na nečistoty, což jsme zmiňovali výše.

Čištění za horka

Někteří lidé čistí varnou desku ihned po vaření, když je povrch stále horký. Tento postup může způsobit, že čisticí prostředky zaschnou přímo na povrchu nebo že vlhkost způsobí popraskání. Následkem je popraskání nebo změna barvy povrchu. V některých případech může horký povrch reagovat s čistidlem, což způsobí chemické poškození. Jak tedy správně čistit varnou desku?

Téměř každému už utekly těstoviny

Hrnec většině z nás přetekl už mnohokrát a iritující skvrny na indukční desce tak známe velmi dobře. Co s nimi? Pokud se nedostanou do nahřátého pole, situace ještě nemusí být natolik vyhrocená. Stačí vzít navlhčený hadr a skvrny setřít. Větší problém nastává, když se nám voda dostane pod povrch hrnce a přivaří se k varné desce. Profesionálka, která si vybudovala svoji kariéru právě na domácím uklízení a různých vychytávkách, radí spojit tři složky a vyrobit si tak domácí univerzální čistič.

Stačí smíchat bílý ocet, vodu a esenciální olej, který dodá prostředku krásnou vůni. Tento čistič nastříkáte na dané místo a přidáte lžičku jedlé sody. V posledním kroku vyčistíte suchou houbičkou a doleštíte hadříkem. S jedlou sodou pracujte opatrně. Méně je mnohdy více, a proto jedna lžíce (nevrchovatá) opravdu postačí.

Grily jsou noční můrou

Správní kuchaři ovládají i vaření na grilu, a určitě tak dobře vědí, jaký nepořádek může způsobit připálený steak nebo zapomenuté mleté maso na hamburgery. Pokud jste drhli váš gril houbičkou a přípravkem na nádobí a neuspěli jste, zkuste přípravek smíchat se sodou a citrónem. Uvidíte, že mastnoty půjdou dolů jedna dvě.

Připálené povrchy vás nemusí budit ze sna

Především pokud pečete pokrmy ve skleněné nádobě na pečení, setkáte se s připálenými povrchy. Nezoufejte, i v tomto případě existuje řešení. Do nádoby nalijte vodu až po okraj a přidejte do ní dvě lžíce jedlé sody. Následně přidejte pár kapek prostředku na mytí nádobí a nechte působit. Po pár minutách vodu vylijte (např. do záchodu) a skleněnou nádobu opláchněte vodou. Mastnota a nečistoty by měly jít dolů samy, pokud ne, stačí jim jen trochu pomoci houbičkou. Nádobí je ve výsledku čisté, jako byste ho právě zakoupili v obchodě.

Vařila myšička kašičku...

Připálenou dětskou krupičku je náročné umýt a nejen ji. Podobné situace mohou nastat i pokud vaříte rýži a nepoužijete při vaření půl lžičky oleje. Jak s těmito připáleninami dolů? Stačí si do hrnce nalít bílý ocet a nechat ho projít varem.

Nepravidelné čištění a ignorování drobných skvrn je cestou do pekla

Odkládání čištění, především po přetečení jídla, vede k usazování zaschlých nečistot, které se později odstraňují mnohem obtížněji. Mnoho lidí také ignoruje drobné skvrny od vody nebo oleje. Zaschlé nečistoty se tak při dalším vaření přepalují a vytvářejí trvalé skvrny. To nejenže zhoršuje vzhled desky, ale také snižuje její účinnost a životnost.

P.S. Hledáte inspiraci pro Vaše bydlení? Navštivte online stavební veletrh Veleton, který se uskuteční 24. ledna – 2. února 2025. Vstupenku si lze stáhnout ZDARMA již nyní na tomto odkazu (počet vstupenek je limitován). Těšit se můžete na množství inspirace, živých přednášek, konzultací s odborníky i slevové vouchery.