Kuchyňské pracovní desky – materiály, novinky, ceny

Klíčové parametry při výběru kuchyňské pracovní desky

Nejdiskutovanějším tématem je bezesporu materiál, jeho uživatelské vlastnosti a udržovatelnost. Pro snadnou údržbu je důležitá nejen správná volba materiálu, ale i vhodně zvolená barva, její struktura, a zda je deska lesklá či matná. Pro finální vzhled kuchyně má zásadní vliv také tloušťka pracovní desky a možnosti kombinace se zádovou deskou neboli zástěnou (deska za kuchyňskou linku). Pro náročnější uživatele jsou klíčovými vlastnostmi zvýšená mechanická a teplotní odolnost nebo možnost zapuštění dřezu či odkapové plochy. Jak se říká, kreativitě se meze nekladou, avšak je nutné počítat, že finálním faktorem při volbě vysněné kuchyně, potažmo pracovní desky, je cena.

Fotogalerie:

i Foto: se souhlasem Adély Procházkové, Adéla Procházková, LE HOME CHIC, Good Housekeeping

Na trhu je mnoho materiálů, ze kterých můžeme vybírat. Mezi nejčastěji používané patří klasické laminátové pracovní desky, kompaktní desky, desky z přírodního nebo umělého kamene, keramické pracovní desky, desky z kompozitních materiálů a pracovní desky z masivu. Méně obvyklou volbou jsou pak skleněné desky nebo betonové pracovní desky. Každý materiál má své specifikum, ať už je to nízká cena a snadná montáž nebo velká mechanická a teplotní odolnost s možností odkládání horkých předmětů. Kterou z nich byste si zvolili vy?

Laminátové pracovní desky

Cenově nejdostupnější a nejčastěji poptávanou variantou jsou laminátové pracovní desky s dřevotřískovým jádrem. Tyto desky jsou nabízeny ve velmi široké nabídce dekorů, věrohodných imitací dřeva, keramiky, betonu nebo přírodních kamenů. Obvykle jsou dodávány v tloušťce 38 mm a téměř ke každému zvolenému dekoru je možné pořídit i zádovou desku, standardně v menší tloušťce 8–15 mm. Zádovou desku z laminátu nelze použít za plynovou varnou desku!

Laminátová pracovní deska tloušťky 38 mm s bočnicí

Plusy a mínusy kuchyňských pracovních desek z laminátu

Z hlediska montáže se jedná o nejrychlejší a nejjednodušší variantu. Je však nutné počítat s omezenou teplotní odolností a sníženou odolností vůči mechanickému poškození. Jinými slovy se člověk v takovéto kuchyni neobejde bez pořádného prkýnka. V praxi je velmi často poptávaná možnost osazení dřezu se spodní montáží do klasických 38mm laminátových desek. Právě pro zmíněnou sníženou mechanickou odolnost a nasákavost pracovní desky v místě poškození může dojít k nevratnému nabobtnání a deformacím. Proto je pro dřezy se spodní montáží doporučena varianta desek z přírodního nebo technického kamene.

Vhodnou, uživatelsky příjemnou alternativou je však osazení dřezu s plochým okrajem. Pokud máme na výběr, volíme vždy desku s tzv. postformingem. Jedná se o úpravu přední hrany desky, kde laminát není ohraněný, ale přes rádius plynule pokračuje až do spodní části desky. V tomto případě pak zásadní roli při montáži hraje správné zakončení desek ohraněním při zkracování nebo tvorbě výřezů. Důležité je správně vyřešit jednotlivé spoje při napojování dvou kusů desek, například v kuchyni do tvaru „L“, vhodná úprava výřezů do pracovních desek při instalaci varné desky, dřezu nebo výklopných zásuvek.

Laminátové pracovní desky s MDF jádrem

Novinkou a velmi atraktivním řešením se stávají 16 mm tenké desky s laminátovým povrchem. Klasické dřevotřískové jádro je nahrazeno materiálem MDF neboli dřevovláknitou deskou. Tento materiál je výrazně odolnější. Další novinkou jsou kompaktní kuchyňské desky tloušťky 12 mm. Tenké pracovní desky zajistí moderní vzhled a uplatnění najdou zejména v realizacích, kde vzniká velká mezera mezi pracovní deskou a dvířky, například použitím zafrézované úchytky. Desky z kompaktního laminátu navíc odolávají i vlhkosti, takže ti, kteří chtějí dřez se spodní montáží, tuto alternativu jistě ocení.

Kompaktní laminátová deska tloušťky 12 mm s možností osazení dřezu se spodní montáží

Pracovní desky z přírodního a umělého (technického) kamene

Každá kuchyňská pracovní deska z přírodního kamene je jedinečná. Při jejím pořízení si můžete být jistí, že nikdo jiný na světě nebude mít identickou pracovní desku kuchyně jako vy. Pro ty, které neosloví svou jedinečnou kresbou přírodní kámen, je možnou variantou umělý kámen, který nabízí širokou paletu barevných možností, jednodušší strukturu a pravidelnější kresby. Obě varianty kamenných desek se nejčastěji dodávají v tloušťkách 20 a 30 mm s možností využití nejen na pracovní desku, ale i jako zádové desky. Vysoká cena a tloušťka však může odradit, proto se v praxi nejčastěji tento materiál kombinuje se skleněnou zádovou deskou, které se nabízí v tloušťkách 6–9 mm, případně s omyvatelnou stěrkou.

Pracovní deska z technického kamene v tloušťce 20 mm, granitový dřez se spodní montáží

Přírodní kámen je specifický zejména vysokou teplotní odolností, přibližně do 250 °C. Rovněž je odolný vůči mechanickému poškození nebo agresivním látkám. V případě umělého kamene je teplotní odolnost výrazně nižší a pohybuje se kolem 120–140 °C. Největším benefitem je bezesporu nenasákavost materiálu, vysoká odolnost vůči mechanickému poškození a hlavně možnost osazení dřezu se spodní montáží, tím pádem pohodlnější a jednodušší údržba kuchyně. Do většiny kamenných desek lze frézováním vytvořit drážky nebo odkapovou plochu. Desky také nabízí možnost osazení zapuštěné varné desky do roviny s pracovní plochou.

Údržba pracovních desek z kamene

Důležitou poznámkou je nutnost impregnace přírodních kamenných desek pro udržení jejich nezaměnitelného vzhledu a zajištění nejvyšší možné životnosti. Také musíme dopředu počítat se skutečně velkou hmotností těchto desek, zejména s ohledem na konstrukci stropů a podlahy. Stačí si potěžkat malý kousek desky tloušťky 2 cm a pochopíme.

Žulová pracovní deska tloušťky 30 mm se štípanou hranou

Speciální kuchyňské desky – montáž

Desky z přírodních a umělých kamenů, keramické a skleněné desky se nejčastěji instalují dodatečně po montáži samotné kuchyně a po jejich zaměření. Je potřeba počítat s delší dobou dodání, nejčastěji 3–5 týdnů. Proto je dobré si zajistit provizorní pracovní desku v případě potřeby kuchyně.

Keramická pracovní deska

Keramické pracovní desky se standardně dodávají ve velkých formátech. Největší předností těchto desek je malá tloušťka, nejčastěji 9–12 mm. Výhodou je značná teplotní odolnost, a to až 400 °C. Na keramiku tedy můžeme odkládat i rozpálené pánve a hrnce. Nenasákavost a velká mechanická odolnost je samozřejmostí. Keramika je obecně velmi náchylná k odštípnutí, proto je na místě obezřetnost a při osazení dřezu se spodní montáží nebo tvarových úpravách desky konzultace s dodavateli. Tenké keramické desky také ve většině případů potřebují celistvý podklad, proto se instalují na plné půdy skříní.

Keramická pracovní deska tloušťky 9 mm, nerezový dřez s plochým okrajem

Pracovní desky z masivního dřeva

Dřevo je krásný kousek přírody přenesený do našich domovů. Je na zvážení, zda ho použít právě pro pracovní desku kuchyně pro jeho nízkou odolnost vůči mechanickému poškození a vlhkosti a nutnost opakovaného ošetřování pro zachování jeho vzhledu a hygienických vlastností.

Cena kuchyňské pracovní desky

Cena různých materiálů kuchyňských pracovních desek se od sebe výrazně liší. U laminátových desek je to v podstatě cena za materiál, kterou si jednoduše mohu spočítat. U pracovních desek z přírodních nebo umělých kamenů a keramiky cenu již neurčíme tak snadno. Tyto desky se musí zpravidla nacenit přímo u jejich dodavatelů.

Vliv na celkovou cenu pracovní desky pak má nejen cena materiálu, která se může pohybovat od 3.500–12.000,- Kč za metr délky pracovní desky při standartní hloubce desky 60 cm, ale i cena zaměření prostoru, technologie opracování desky, čas výroby, množství výřezů pro dřez a varnou desku, pohledové hrany, podleštění pracovních desek, zfrézování hran, otvory pro baterie, dávkovače saponátu, doleštění, impregnace, atd. Rovněž je potřeba do finální ceny započítat přepravu desky a její montáž. Obecně lze říci, že cena kamenné či keramické pracovní desky bude oproti provedení v laminátu tří až pětinásobná.

Ať už si člověk vybere pracovní desku z laminátů, kamene nebo keramiky, vždy je dobré mít na paměti, že výsledná životnost a příjemný vzhled souvisí se správnou údržbou. Udržovaná a opečovávaná kuchyň pak bude skutečným srdcem domácnosti.

P.S. Máte zájem získat moderní kamna na dřevo zdarma? Na webu HS Flamingo právě probíhá soutěž o kamna za 50.000 Kč. Účast v soutěži není složitá a šance na výhru je poměrně vysoká.