„Požár v kuchyni mívá tragické následky, protože lidé často neví, co mají dělat,“ podotýká zkušený hasič

Umíte správně zareagovat?

Při zpozorování požáru v domě se snadno může stát, že zpanikaříte a šok vás ochromí natolik, že nebudete schopni reagovat. Právě zachování klidu a správný postup jsou však klíčové k tomu, abyste ze situace ve zdraví vyvázli a aby i škody na majetku byly minimální. Jednou z nejčastějších příčin požáru rodinného domu je jídlo zapomenuté na sporáku, a proto se dnes zaměříme právě na tento typ požáru, který lze poměrně snadno zlikvidovat, pokud ho zachytíte v zárodku.

Hlavně to nezhoršit

V první řadě je třeba zdůraznit, jak při požáru jídla na sporáku rozhodně nereagovat. Látky, které v hrnci hoří, jsou v drtivé většině případů různé oleje nebo tuky. Proto to nejhorší, co v takovém případě můžete udělat, je nalít do ohně vodu. Hořící hrnec se také nepokoušejte někam přenášet, například do dřezu. Hrozilo by, že na sebe olej vylijete.

Nechte oheň vyhladovět

Aby oheň hořel, potřebuje k tomu tři základní věci: teplo, palivo a kyslík. Ideálním řešením tedy je mu něco z toho sebrat. Zdroj tepla můžete zastavit vypnutím plotýnky nebo hořáku na sporáku, avšak ne vždy to je přes plameny možné a bezpečné. Nejjednodušší tedy v tomto případě je zamezit přístupu kyslíku do ohně. Docílíte toho zkrátka tak, že hrnec nebo pánev přikryjete něčím nehořlavým, například poklicí, nebo materiálem zpomalujícím hoření, typicky mokrou bavlněnou utěrkou. Je důležité překrýt veškeré plameny, aby se kyslík k ohni nikudy nedostal, a oheň se tak po čase udusil.

Existuje speciální pomůcka

Ačkoli se dá najít i improvizované řešení situace, v případě požáru je vždy lepší mít po ruce vhodnou hasební pomůcku. Pokud se bavíme o požáru oleje v hrnci nebo pánvi, nejlépe by vám mohla posloužit hasicí deka. Přestože povědomí o ní není v Česku příliš velké, nejde o žádnou novinku, vyrábí se už dlouhá léta. V dřívější době se však hasicí deky vyráběly z vláken azbestu, což bylo zdraví škodlivé. Dnes je seženete nejčastěji ze skelných vláken nebo z vlny.

Jak hasicí deku správně použít?

Použití hasicí deky je mnohem jednodušší než manipulace s hasicím přístrojem. I přesto je ale třeba dbát základních pokynů a přesného postupu, abyste požár uhasili a situaci spíše nezhoršili.

1. Pokud je to možné a bezpečné, vypněte nejprve přívod tepla (plotýnku nebo hořák).
2. Otočte dlouhou rukojeť nádoby tak, aby vám nezavazela v cestě a nehrozilo převrhnutí pánve.
3. Vyjměte hasicí deku z obalu uchopením za dva úchyty.
4. Držte ji v bezpečné vzdálenosti od těla (na délku paže), a to tak, že si horní okraj deky omotáte přes ruce s úchyty, abyste byli chráněni před plameny.
5. Pomalu se přibližte k plamenům a v klidu překryjte dekou celou hořící nádobu.
6. Odstupte stranou a nechte deku oheň uhasit.
7. Pokud je to bezpečné, můžete ještě posunout nádobu bokem z teplé plotýnky.
8. Opusťte místnost a zavolejte hasiče. Nezapomeňte za sebou zavřít dveře.

Na názornou ukázku použití hasicí deky se můžete podívat i na videu níže.

Pamatujte, že je důležité především zůstat v klidu a nepanikařit. Deku na oheň nemůžete házet z dálky, protože byste tak jen rozvířili plameny a oheň neuhasili. Je potřeba překrýt opravdu celý oheň a kolem nádoby deku dobře utěsnit, abyste zamezili přístupu kyslíku. Hasicí deka je jen na jedno použití, proto ji po uhašení požáru budete muset zlikvidovat a pořídit novou.

Jde snad o náhradu hasicího přístroje?

Hasicí deka v žádném případě nenahradí hasicí přístroje, které jsou mimochodem v rodinných domech schválených po 1. 7. 2008 povinné. Aktuální ceny hasicích přístrojů si můžete srovnat například zde. Jde pouze o doplňkovou bezpečnostní pomůcku, která je určená k hašení drobných požárů v jejich počáteční fázi. Oheň, který je rozšířený na větší ploše, než jsou rozměry hasicí deky, touto pomůckou zkrátka neuhasíte. Nejčastější využití v domácnostech proto nachází právě v kuchyni. Hasicí deku je však možné použít také na ochranu člověka, a to buď při jeho evakuaci z hořící budovy, když se v únikové cestě vyskytují plameny, nebo pro uhašení již hořícího oděvu.

V zahraničí naprosto běžná věc

V mnoha zemích je hasicí deka běžně používaná. Je důrazně doporučováno ji mít doma společně s hasicím přístrojem, a v některých případech (komerční a veřejné prostory) je dokonce vyžadovaná. Přesto jde o v Česku téměř neznámou pomůcku, o níž se skoro vůbec nezmiňují ani oficiální stránky Hasičského záchranného sboru České republiky. K sehnání nicméně je i na našem trhu a její cena se pohybuje v řádech nižších stovek korun (na aktuální cenové srovnání se můžete podívat zde). Její výhodou oproti hasicím přístrojům je především snadné použití, kompaktnost balení i to, že deka zanechá po uhašení požáru podstatně menší nepořádek. Jste však limitovaní právě velikostí požáru.

P.S. Máte zájem získat moderní kamna na dřevo zdarma? Na webu HS Flamingo právě probíhá soutěž o kamna za 50.000 Kč. Účast v soutěži není složitá a šance na výhru je poměrně vysoká.